八角香辛料:包括丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒,桂皮等。
八角香辛料殺青漂燙設(shè)備:殺青漂燙機(jī)是將注入設(shè)備里面的水通過蒸汽管道排除的蒸汽進(jìn)行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入設(shè)備工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙殺青 ,燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長食品保質(zhì)期,提亮產(chǎn)品色澤。
設(shè)備說明:
1.整機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外),材質(zhì)為SUS304,框架式結(jié)構(gòu),堅固耐用,自動控溫,運行速度可調(diào)。殺青方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。
2.槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用4mm不銹鋼制作;架體采用50×50×3不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
3.為保證槽內(nèi)水溫誤差小,采用溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只。
循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中 ;過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便。
4.循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中 ;過濾器清理采用五工具拆裝,讓清洗雜質(zhì)簡單方便。
5.設(shè)備大小可根據(jù)要求加工定做。